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Descubre la Esencia de Madrid: Una guía para turistas latinoamericanos que visitan la capital de España por primera vez
Lima, la capital de Perú, se ha ganado merecidamente el título de “capital gastronómica de América del Sur”. Con una fusión de tradiciones culinarias peruanas y una creativa innovación, esta ciudad ofrece una experiencia gastronómica única que deleitará tus papilas gustativas y te dejará con recuerdos culinarios duraderos.
La Cocina Peruana en Su Máxima Expresión: Lima es conocida por su variada gastronomía, desde los sabores intensos del ceviche hasta la riqueza de los platos de la sierra y la costa. No te pierdas la oportunidad de probar el ají de gallina, el lomo saltado y los anticuchos en los mercados locales y los restaurantes de renombre.
Explora los Mercados y Restaurantes: Adéntrate en los coloridos mercados de Lima, como el Mercado de Surquillo y el Mercado de Magdalena, donde podrás ver ingredientes frescos y auténticos que son la base de la cocina peruana. Además, la ciudad alberga una serie de restaurantes de alta gama que ofrecen interpretaciones modernas de los platos clásicos.
Cocina Nikkei e Innovación: Lima también es conocida por su cocina Nikkei, una fusión de la cocina peruana y japonesa que ha dado lugar a platos únicos y deliciosos. Explora los restaurantes que ofrecen esta emocionante mezcla de sabores y técnicas culinarias.
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